Con los ojos también se come

De: mateocabello

09 25 am

Etiquetas:,

Categoría: Fotografía

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Apertura:f/4
Distancia focal:75 mm
ISO:100
Obturación:1/40 segundos
Cámara:Canon EOS 350D DIGITAL

La foto es de un restaurante italiano en Courmayeur. Eran eso de las seis de la tarde y lo que me llamó la atención del sitio fue ver el mimo, casi el amor con que un camarero entrado ya en años estaba preparándo la terraza para la cena: primero regó todas las macetas de geranios,  una por una, parándose a arreglarlas un poco (aunque a mis ojos inexpertos estaban perfectas) y quitándoles aquí y allá las hojas que tenían peor color; luego fue pasándole un trapo a todas las sillas de la terraza, hasta dejarlas completamente relucientes; más tarde, fue colocando los manteles a cuadros blancos y azules, con sumo cuidado, alisándolos con la mano, en caso de que quedara alguna arruguita rebelde; luego trajo las aceiteras y el salero, y una velita para cada mesa, y de nuevo lo hizo con todo el cuidado del mundo, asegurándose de que cada cosa estaba en su sitio. Todo ello, ya digo, sin prisas, como si cada uno de ellos tuviera una influencia decisiva en el éxito o fracaso de la cena de sus clientes…

El cuidado y  la atención por el detalle que le ponía a todo fue lo que nos hizo entrar a cenar allí. “Si le ponen la mitad de interés en cocinar como le están poniendo a preparar la terraza, la comida les debe salir estupenda” – razonamos. Y así fué: la cena estuvo realmente deliciosa!

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